|
Amandelcouscous Met Fruit
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 400 gram couscous - 500 ml kokende kippenbouillon - 40 gram boter - 35 gram krenten - 35 gram gedroogde abrikozen - 35 gram geroosterde geschaafde amandelen - 1 eetlepel gehakte koriander
Voorbereiding: Hak de abrikozen fijn.
Bereidingswijze: Doe de couscous in een kom en voeg de kokende bouillon en boter toe. Roer met een vork tot de vloeistof is opgenomen. Voeg de krenten, abrikozen, amandelen en koriander toe en meng het goed door elkaar.
|
|
|